Boterhamworst bereid met mager varkensvlees en op smaak gebracht met peper, kruiden en knoflook.
Préparé bereid volgens eigen recept.
Salade voor op de boterham op basis van vlees en een lekker sausje.
Salade voor op de boterham op basis van kip en een heerlijk sausje.
De ham is gepekeld vlees van de achterste dijen van het varken. Het vlees wordt eerst gezouten en daarna gekookt in verhit water dat nooit warmer wordt dan 80°C. Gekookte ham is sappiger dan gedroogde ham.
