Beenham wordt verkregen na een inzoutingsperiode en specifiek rijpingsproces dat enkele maanden duurt. Op die manier wordt een heerlijke ham verkregen met een verfijnde smaak.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Gehakt bereid met 100% kalfsvlees.
Heerlijke Klaartjes kaas, bereid met 100% Noord Hollandse melk.
Préparé bereid volgens eigen recept.
Charcuterieworst die bij iedereen wel in de smaak valt. Deze boterhamworst bevat de afbeelding van Samson in het vlees verwerkt.
